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极速前进The Amazing Race

极速前进(The Amazing Race,TAR)是一群人环游世界进行竞速比赛的真人秀节目,比赛起点与终点均在美国,中间经过世界多个国家。各队必须按摄制组给出的路线资讯指引周游世界,并在赛程中完成规定的任务。

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明德夏令营版极速前进将学生分为三组,每组三到四人,以北京昌平区为挑战范围,并按路线指引完成比赛,比赛起点与终点均在明德学院。活动旨在让学生走出舒适圈,享受比赛竞速的快乐,增加团队协作意识。

此次比赛不设置淘汰,赛时约为六个小时,教师不参与活动仅提供客观支持。学生们根据每个地点的任务提示,完成该地点的指定任务,并进行体力挑战或脑力挑战,以获得下一环节的目的地的提示线索。然后继续破解提示、完成任务、接受挑战,最先完成所有任务并返回学校的团队即为获胜队伍。

活动当天室外炎热,对于学生的意志力、脑力和体力都是极大的考验,在面临竞争、团队合作加之恶劣环境的条件下,所有学生全部完成挑战,活动结束,学生们的反馈不是逃避、不是抱怨、而是超越自我的满足感和幸福感,只有去尝试,才会知道自己有多优秀。

厨神争霸赛Master Chef Competition

健康饮食与个人的幸福有着密切的关系。第三天的课程围绕幸福与健康饮食,从人体健康发育所需营养,展开详细讲解。Mapo老师的幸福与健康饮食课程帮助学生深入了解健康饮食的必要性。

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随后由日语教师带领同学们制作日本料理——大福,韩语教师带领同学们制作韩国料理——紫菜包饭。料理的同时也是对其他国家饮食以及饮食文化的了解。

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每个小组根据对于健康的理解,制定由三道菜组成的均衡膳食。通过讨论、查阅资料等,学生们制定采购单与食谱。

当天下午,学生们以小组为单位进行烹饪技艺竞赛。首先在超市进行限时30分钟的采购,每组购买所需原材料的经费是相同的。

之后每组同学需要在规定的时间内烹饪出所制定的菜谱,并向评委教师介绍所在小组的烹饪理念;最终由非带队教师进行菜品品尝和评分,评分机制分为色、香、味等多元评比。

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同学们井然有序、从容不迫地投入到烹饪中,尽情享受着亲手制作美食与品尝佳肴的乐趣。一道道菜品不仅外形精致、有板有眼,味道更是鲜美可口。这背后,离不开他们充分的前期准备:在这个陌生的领域里,大家分工协作,主动查阅资料,烹饪时相互搭把手,严格依照菜谱步骤操作。这一系列举动,正是解决问题能力的生动展现。

*综合内容来源学校,如有不妥,请告知.

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